A experiência é tudo: conheça a nova jornada de consumo de alimentos e bebidas pós-COVID
Com a reabertura de bares e restaurantes, e a adoção de protocolos bastante rígidos de saúde e higiene, como fica essa experiência fora de casa? O que as pessoas estão dispostas a fazer para se divertir na rua? Qual é o papel do digital para ajudar nesse processo?
Historicamente, o período próximo ao Natal é quando os brasileiros mais buscam por receitas no Google, porém quando se é observado o período de cem dias atrás, com o período em que nós vivemos hoje, o número de buscas disparou e atingiu o seu pico histórico, superando todas as datas comemorativas já resgistrada. Além disso houve um crescimento em busca de termos ligados à cozinha.
Essa é uma tendência que pode ser notada em todas as regiões do Brasil; no entanto, enquanto algumas estão bem à frente em termos de interesse de busca, outras mostram que podem desenvolver mais esse potencial.
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